Лаборатория картофеля

Опрос

Как правильно варить картофель?
результаты

О картофеле

Картофель Розара

Обычно огородники сажают клубни, которые остались с прошлого урожая, вместо того чтобы покупать семенной картофель. Постоянно так нельзя делать, так как картофель со временем вырождается и мельчает. Картофель Розара довольно ранний сорт, он пригоден для столового употребления уже через два месяца после посадки.

Как уже было сказано, Розара относится к раннеспелым сортам. Клубни можно употреблять в пищу уже через 65-75 дней после появления всходов. Сорт был выведен два десятилетия назад селекционерами из Германии. Розара имеет высокую урожайность, с одного куста можно собрать 15-20 клубней, не зависит от климатических условий, обладает хорошей устойчивостью к нематоде и раку, и слабо подвержен фитофторе и парше. Картофель имеет гладкие клубни, продолговато-овальной формы, масса которых в среднем составляет 150 граммов. Мякоть характерно окрашена в жёлтый цвет. Растение средней величины, прямостоячее, куст раскидистый, цветки имеют красно-фиолетовый цвет.

  

kartofel-rozara

Сорт данного картофеля обладает прекрасными вкусовыми качествами, содержание крахмала – 12-16%. Розара имеет хорошую лежкость и прекрасно переносит транспортировку. Урожайность не снижается в течении 4-5 лет, что позволяет не обновлять семенной фонд за это время.