Лаборатория картофеля

Опрос

Как правильно варить картофель?
результаты

Картофель Беллароза

Картофель Белароза неприхотлив к почве и регулярному поливу. Засухоустойчив и обладает хорошей устойчивостью к прорастанию. Некоторые клубни достигают 800 г и выше. Рекомендуемая посадка – 46 000 растений на гектар. Важное преимущество – пластичность, позволяющая использовать его как стартовый сорт для молодых предприятий.

Сорт Беллароза довольно ранний, его часто используют в столовых целях, так как он обладает отличными вкусовыми качествами. Кожура имеет красноватый оттенок, слегка шероховатая. Мякоть светло – желтого цвета. Клубни картофеля имеют овально – круглую форму.

  

Урожайность картофеля 250-500 ц/га, товарность до 99%, товарный клубень обладает массой 117-207 г. Крахмал – 12,5-15,6%. Вкусовые качества — 5/5.

kartofel-bellaroza

Морфологические признаки: высокое прямостоячее растение промежуточного типа. Венчик имеет средний размер, красно-фиолетового цвета. Клубни овально-округлые, мелкие глазки. Кожура красная, слегка шероховатая. Мякоть светло-желтая.

Картофель устойчив перед золотистой цистообразующей нематодой, возбудителем рака картофеля, бактериальной гнилью, паршой, вирусными инфекциями. Лежкость оценивается в 93%.