Лаборатория картофеля

Опрос

Как правильно варить картофель?
результаты

О картофеле

Болезни картофеля фитофтороз

Симптомы болезни картофеля фитофтороз проявляются на листьях и клубнях. В большинстве стран мира, фитофтороз (картофельная гниль) – одна из самых вредоносных болезней картофеля. Возбудители грибковых болезней (Phytophthora infestans) распространяются по межклеточному пространству внутри тканей самого растения, с высокой скоростью развития.

Болезни картофеля фитофтороз поражает стебли, листья, и клубни овощей. Патоген созревает внутри листьев и образует темные пятна. Спороношение оомицета проявляется в виде светлого налета на пораженной ткани с нижней стороны листьев картофеля. При сильном ветре споры разносятся и попадают на здоровую ботву, заражая их. Зараженный лист виден через 5 дней после попадания инфекции на него. При этом в дождливую погоду пораженные листья загнивают, а в жаркую, сухую, становятся бурыми и засыхают. Во влажную погоду на стеблях более заметно спороношение, оно проявляется бурыми продолговатыми пятнами, и могут спороносить стремительно дольше, чем ботва.

  

Болезни картофеля распространяется с одного участка на другой на значительные расстояния с помощью одноклеточных органов бесполого размножения, которое называется зооспорангий. Зооспорангии инфицируют путем прорастания, при этом образуют зооспоры. Но заражение происходит при влажной погоде или при искусственном орошении, а также при тумане и росе. Достаточно 5 часов влажной поверхности тканей, для ее заражения. На клубнях образуются бурые пятна, не много вдавленные, а мякоть имеет ржаво-бурую окраску. Инфекция попадает через чечевички или поврежденную кожуру клубня. Клубни поражает инфекция на раннем этапе формирования, вплоть до уборки урожая. Попадание зооспор на клубни происходит путем контакта клубней с инфекцированной ботвой и заспоренной землей при уборке урожая, а также смыванием дождем зооспор с пораженной ботвы. В период хранения, клубни пораженные фитофторозом, имеют благоприятную среду для вторичной бактериальной инфекции. Источником инфекции являются немного пораженные молодые клубни, а также клубни пораженные фитофторозом потерявшие способность образовывать ростки.

Методы борьбы. Главной защитой от фитофтороза является проведение обработки фунгицидами, до ее появления. Профилактическое опрыскивание препаратами следует проводить в нормальных условиях, то есть в сухую погоду. Своевременно проводить окучивание растений. Вносить фосфорно-калийные удобрения. Советуют опрыскивать микродозами меди или микроудобрениями. Перед уборкой урожая следует уничтожить всю зараженную ботву (сжечь). Проводить уборку урожая в сухую погоду, а также возделывание устойчивых к фитофторе сортов. Болезни картофеля фитофтороз можно уничтожить медьсодержащими фунгицидами, наилучший вариант это бордоская жидкость. Опрыскивание проводить через каждые 2 недели, с того момента, когда растения вырастут до 2-3 см., завершить обработку пока полностью не созреет.